أخبار عاجلة
الرئيسية / اخبار عامه / الدكتور سعد عقوب يحذر من انتشار التسمم الغذائي

الدكتور سعد عقوب يحذر من انتشار التسمم الغذائي

 

حذر وكيل عام وزارة الصحة في الحكومة الليبية المؤقتة المكلف بمهام تيسير الوزارة، المواطنين من انتــــشار بعض الأمــــــراض الناتجـــــــة عن بعض الممارسات الغذائية الخاطئة  

وقال الدكتور سعد عقوب إن من بين تلك الأمراض “التسمم الغذائي” الذي يحدث بسبب تناول أطعمة أو مشروبات ملوثة بالبكتيريا أو بمواد كيميائـية، وتظهر أعراضه على صورة نزلة معوية وغثيان وقيء وإسهــــــــــــال وألــــم في البطن

ودعا الدكتور سعد عقوب المرضى إلى ضرورة الإكثار من شرب السوائل، والتوقف عن تنــــــاول أي أطعمة والإسراع في مراجعة المستشفيات والمراكز الصحـــــــية وأخذ العــــــــــــــــــــــــلاج المناسب

وأكد الدكتور سعد عقوب على ضرورة احترام شروط حفظ صحة الأغذية بكافة مراحــــــــــل تداولها، وخاصة الإعداد والتخزين والتوزيع، وأوصى في الوقت ذاته بالحرص على  التثبـــــــــــت والتأكد من صلاحية المواد الغذائية الأولية قبيل الاستعمال،  على غرار البيض واللحوم  مع الحـــــــرص على أن تكون هذه المواد محفوظة داخل أجهزة التبريد

كما حذر الدكتور سعد عقوب المواطنين من تناول الأغذية مجهولة المصدر، التي تُباع على الأرصفـة لما لها من قدرة كبيرة على نقل عديد من الأمــــــراض وأضاف وكيل عام وزارة الصحة أن “الأطعمة التى تُباع على الأرصفة غالبًاً ما تكون ملوثة بالبكتيريا الضارة، وهي سبب مباشر للنزلات المــــعوية والأمراض الفيروسية، والأطعمة تحتاج إلى درجات حرارة خاصة للحفظ، وعدم وجود درجة الحـرارة المناسبة يعرضها للتلف وتسبب التسمم للإنسان

وطالب وكيل عام وزارة الصحة كافة إدارات الخدمات الصحية في البلديات بضرورة تفعـــــــــــيل دور المفتش الصحي بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي، في تكثيف الحملات على الأســـواق والأماكن التي تعرض أغذية مجهولة المصدر، مع الضبط الفوري لأي مادة غذائية يتم الشك فى عدم صلاحيتـــــــها للاستهلاك الآدمي

وحث وكيل عام وزارة الصحة المواطنين على عدم شراء منتجات مجهولة المصــــــدر، مع التأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظًا على الصحة العامة

عن moataz

شاهد أيضاً

وزير الصحة يوجِّه بتفعيل نظام «البطاقة الإلكترونية الذكية» لمرضي السكري بالمستشفيات والمراكز التخصصية لعلاج مرضي السكري والغدد الصماء بالبلاد

  ‎وجه وزير الصحة بالحكومة الليبية المؤقتة الدكتور سعد عقوب تعليماته الي كافة مدراء المستشفيات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *